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Backkurs mit Kerstins Brot
Sauerteig Workshop ・ Helle Brotsorten
In diesem Workshop dreht sich alles um das Kennenlernen und Verstehen von Sauerteig, dem Schlüssel zu köstlichen und aromatischen Sauerteigbrot- und Süßgebäck-Variationen, die ganz ohne Hefe auskommen. Gemeinsam mit Kerstin wirst du mit hochwertigem Mehl Brote und süße Backwaren herstellen.
Im Preis enthalten sind eine köstliche Focaccia-Jause, eine Packung von Kerstins Mehlempfehlung, eine Tragetasche sowie selbstgebackene Brote und Teiglinge für Brot und Kanelbullar zum nach Hause mitnehmen. Außerdem bietet Kerstin ihr umfangreiches Wissen rund um das Thema "Vom Acker bis zum Brot", sowie Kerstins ganz besonderes Sauerteig Folk.
Sonntag 10. September, 2023 ・ 14 — 19 Uhr
Die Teilnehmer:innenzahl ist jeweils begrenzt. Eine verbindliche Anmeldung zu den Veranstaltungen ist daher notwendig, um an den Workshops teilnehmen zu können (auch mit einem Gutschein). Wenn du Fragen zur Veranstaltung hast, wende dich gerne an hello@the-calm-studio.com.